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ワインアドバイザー・ワインエキスパートってなに?
酒類業界、調理、接客などに携わる人を対象としてワインに関するスペシャリストとしての認定資格
まずはワインアドバイザー・ワインエキスパートの参考書を調べてみましょう。
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受験資格
ワインアドバイザー:
(一般)
種類製造・販売、飲食系学校講師、調理等の実務経験3年以上の者
(会員)
日本ソムリエ協会員として2年以上在籍し、種類製造・販売、飲食系学校講師、調理等の実務経験2年以上の者
ワインエキスパート:
20歳以上で、性別・職業・経験を問わずワインの品質判定に的確な見識をもつ者
試験内容
一次:筆記試験
@ワイン必須知識
A公衆衛生の知識
二次:@口頭試験
Aデギュスタシオン(利き酒)
受験料
一般:12,100円
会員:6,100円
試験日
一次:8月下旬二次:9月下旬〜下旬
問合せ先
(社)日本ソムリエ協会〒101-0042東京都千代田区神田東松下町17−3 日本ソムリエ協会ビル4FTEL 03(3256)2020
http://www.sommelier.jp/
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